Das Rezept für den Thüringer Mohnkuchen hat eine fast 90 jährige Tradition, denn im Vergleich zu anderen Mohnkuchen macht die Mohnmasse 2/3 des Kuchens aus. Die Mohnsamen werden frisch gequetscht und anschließend mit Milch, Zucker, Margarine und Grieß gekocht. Erst…
