Hello Fresh Kochbox

Hello Fresh Aboboxen

Lohnt sich die Box oder ist das Abo viel teurer als ein Einkauf?

In jeder Zeitung, in jedem Paket liegen sie – die Gutscheinkarten und somit Werbung der Kochbox – Unternehmens. Der Gutschein in Form einer Kreditkarte zieht auf jeden Fall die Blicke und somit auch das Interesse auf sich.

Die Gerichte sehen sehr ansprechend aus. Schon oft war ich auf der Hello Fresh Seite und habe mir das Angebot angesehen. Doch in einigen Foren steht, es wäre ein “Beschiss für alle Veggies”, denn die vegetarische Box kostet genau so viel wie die Version mit Fleisch. Diese Argumentation kann ich gar nicht nachvollziehen, denn meist ist Gemüse ja viel teurer als Fleisch.

Wie frisch ist eine Hello Fresh Kochbox ?

Was mich auch abgeschreckt hat ist, das ich sehr oft gelesen habe, dass die Zutaten nicht frisch wären. Auf Fotos sah man verschimmelte Zwiebeln und welken Salat.  Keine Gerichte mehr ausdenken und vor allem nicht mehr in den Supermarkt – für viele das Kaufkriterium schlechthin.

Hmm, ich liebe aber ja einkaufen und schaue mir mein Obst und Gemüse auch gerne an und suche es aus. Als der Test sich anbot war ich dann aber doch sehr gespannt und freue mich nun über die Möglichkeit mir ein eigenes Bild von der Kochbox machen zu können.

Die Bestellung bei Hello Fresh:

Auf der Homepage hat man die Wahl zwischen drei Boxen, die Obstbox lasse ich nun aber mal außen vor. Jetzt hat man die Qual der Wahl, im Angebot sind zum einen zwei verschiedene Boxen: Die Classic Box mit Fisch und Fleisch und eine Veggie Box.  Jetzt muss man noch wählen, ob man drei oder fünf Gerichte möchte und ob man für zwei oder vier Personen kocht.

Schließt man ein Abo ab, kostet ein Essen circa einen Euro weniger als bei der Probierbox die automatisch endet. Hello Fresh ist als wöchentlicher Service konzipiert –  das Unternehmen möchte aber allen die sich noch nicht sicher sind, oder Angst vor einem Abo haben, die Möglichkeit geben mit einer einmaligen Lieferung das Angebot zu testen. “Einmal ohne Verpflichtung drei Tage lang entspannt zu Hause kochen, dabei viele neue Rezeptideen kennenlernen und genießen. ”

Hat man seine Wahl getroffen, gibt man seine Adresse ein und sucht sich das Lieferdatum aus. Die Kochbox kann an jedem Werktag, entweder morgens zwischen 08:00 Uhr – 12:00 Uhr oder  abends zwischen 17:30 Uhr -22:30 Uhr zugestellt werden. Eine Samstags-Zustellung würde drei Euro extra Gebühr kosten. Gezahlt werden kann via Paypal, Sepa, Klarna Rechnung oder Kreditkarte.

Die Lieferung von Hello Fresh:

Ich habe mich für den späten Termin entschieden und am Liefertag erst eine Mail mit einem engeren Zeitfenster bekommen:

Deine Lieferung kommt am Donnerstag, den 21.01.2016 zwischen 17:48 und 18:48 Uhr.

und eine halbe Stunde vor der Zustellung noch einen Anruf ob ich zuhause sei oder das Paket bei den Nachbarn abgegeben werden soll. Das angegebene Zeitfenster war zutreffend, denn um genau 18:48 Uhr klingelte es an der Tür. Der Bote war sehr nett und wünschte mir viel Spaß beim Kochen.

Der Inhalt von Hello Fresh:

Die Zutaten sind sehr übersichtlich, in drei Fächern, in der Box gelagert. Im größten Fach ist das schwere Gemüse, wie Karotten und Kartoffeln, mittig befinden sich Kräuter und Salat und links ist eine Kühltasche sowie eine Papptüte mit Gewürzen und Soßen. Das Gemüse ist echt sehr frisch und macht gar keinen alten Eindruck. Auf den ersten Blick ist es nur leider recht viel Verpackung – doch es wird noch schlimmer beim Blick in die Kühlsachen und die kleine Tüte.

Hello Fresh und der Verpackungswust!

Alles ist extra in einer Plastiktüte verpackt, sowas stört mich extrem. Bestimmt ist mal etwas bei der Lieferung kaputt gegangen und seitdem gibt es diese Materialverschwendung. Theoretisch ist das Kühlgut ja auch sicher gelagert – in der Tüte, dann das extra Fach und die massive Pappverpackung. Da sind die Plastiktüten echt unnötig wie ich finde! Grenzwertig ist auch die Verpackungsgröße des Joghurts. Wahrscheinlich wird die Box hauptsächlich für zwei Personen geordert, bei vier Mann bekommt man dann eben zwei Plastikbecher mit einem Inhalt von 100 Gramm… Mir wäre ein größerer Becher lieber, für einen möglichen Rest findet auch bestimmt jeder Verwendung. 😉

Hello Fresh bietet zwar an, dass man das Verpackungsmaterial wieder zurück schicken kann, allerdings erst nachdem man fünf Boxen bestellt hat. Gemeint sind auch nur die Kühlmaterialien wie Wolle und Kühlakkus. Die Verpackung für mich der erste negative Punkt.

Ein Rezept benötigt 80 ml Sojasoße sowie 40 ml Sahne – heißt man bekommt jeweils acht Mikrotöpfchen Kaffeesahne und Plastikbeutelchen. Das geht echt gar nicht!

Fazit Hello Fresh Box:

Die Zutaten sind aber von guter Qualität, der Reis von Reishunger beispielsweise ist echt sehr lecker und hochwertiger als “Billigreis”. Die Rezeptkarten sehen toll aus und machen sofort Lust loszukochen. Auf einer extra Karte ist genau beschrieben, welche Zutaten in den Kühlschrank müssen oder wie sie gelagert werden sollten.

Im Direktvergleich ist ein Gericht sicherlich teurer, ihr müsst aber das Porto, die Lieferung, die Idee und das ganze Drumherum sehen. Auf Dauer würde ich keine Kochbox beziehen, es wäre mir zu kostenintensiv und vor allem wird dabei viel zu viel unnötige Verpackung generiert. Um mal neue Rezepte zu testen und sich kulinarisch durch die Welt zu probieren aber eine tolle Idee. Mittlerweile sind die Boxen auch umweltfreundlicher geworden und die Verpackung wurde auf ein Minimum reduziert. Einen Hello Fresh Rabattcode könnt auch haben – 60 Euro weniger auf das Abo.

Habt ihr auch schon bei Hello Fresh bestellt?

Die Box wurde mir für den Test zu einem vergünstigten Preis angeboten. Vielen Dank an Paart.